Glycosygeddon กับเบาหวานมีปฏิกิริยาอย่างไร

เซลล์เม็ดเลือดใช้ออกซิเจนเป็นเชื้อเพลิง A1c เป็นคำย่อของกิจกรรมเอนไซม์ที่เปลี่ยนออกซิเจน เมื่อเซลล์สร้าง A1c ก็จะสร้างเม็ดเลือดแดงมากขึ้น โมเลกุลของฮีโมโกลบินติดอยู่กับโซ่โปรตีนของเซลล์เม็ดเลือดแดงและจะเกาะติดกันเพื่อสร้าง A1c กลูโคสยังใช้เป็นเชื้อเพลิง แต่เนื่องจากมีความซับซ้อนมากกว่าฮีโมโกลบินในเลือดจึงมีประสิทธิภาพต่ำกว่าและผลิตของเสียในปริมาณที่สูงขึ้นเช่นกรดแลคติก การเพิ่มขึ้นของ A1c ทำให้เซลล์เม็ดเลือดแดงสร้างเซลล์และเนื้อเยื่อได้มากขึ้นซึ่งส่งผลให้ระดับออกซิเจนสูงขึ้น

Glycosygeddon กับเบาหวานมีปฏิกิริยาอย่างไร

เฮโมโกลบินประกอบด้วยโปรตีนและไกลโคโปรตีน สามารถละลายได้ในน้ำหรือไม่ละลายในน้ำ โมเลกุลของเฮโมโกลบินประกอบด้วยโมเลกุลของโปรตีน 2 ชนิดคือแผ่นเบต้าและโซ่โพลีเมอร์และโซ่เหล่านี้ก่อตัวเป็นโมเลกุลของน้ำตาลกลูโคสที่ยาวคล้ายกับลำต้นของต้นไม้ เมื่อโมเลกุลของฮีโมโกลบินจับกับโซ่เฮโมโกลบินจะรวมตัวกันเป็นโซ่โพลีเมอร์

Glycosygeddon กับเบาหวานมีปฏิกิริยาอย่างไร

เฮโมโกลบินใช้ออกซิเจนในปริมาณที่เฉพาะเจาะจงคือ A1c ทุกๆวินาทีที่สายโซ่ของฮีโมโกลบินจะยึดติดกับโซ่โพลีเมอร์ของเซลล์เม็ดเลือดแดง ซึ่งเรียกว่าอัตราการเกิดออกซิเดชัน อัตราการเกิดออกซิเดชั่นของโมเลกุลฮีโมโกลบินขึ้นอยู่กับขนาดและรูปร่างของมัน ตัวอย่างเช่นโมเลกุลที่มีน้ำหนักโมเลกุลมากกว่าจะมีอัตราการเกิดออกซิเดชั่นเร็วกว่า

Glycosygeddon กับเบาหวานมีปฏิกิริยาอย่างไร

ประเภทของฮีโมโกลบินเป็นตัวกำหนดว่าโมเลกุลของฮีโมโกลบิน A1c สร้างได้เร็วเพียงใดและเท่าใด โมเลกุลของฮีโมโกลบินจะเป็น S / O (ละลายได้) หรือ I / Q (ไม่ละลายน้ำ) ในฮีโมโกลบินที่ละลายน้ำได้โมเลกุลของฮีโมโกลบินจะเกาะติดกัน ในฮีโมโกลบินที่ไม่ละลายน้ำโมเลกุลของฮีโมโกลบินจะแยกออกเป็นโมเลกุลเล็ก ๆ และเกาะกันเป็นสายโซ่โพลีเมอร์

เมื่อโมเลกุลของฮีโมโกลบินเกิดพันธะกับโปรตีนไกลโคซิเลตโมเลกุลจะกลายเป็นคาร์โบไฮเดรต ไกลโคไซเลชันเกิดจากเอนไซม์ที่เปลี่ยนโมเลกุลของฮีโมโกลบินเป็นไกลโคเจน น้ำตาล. กระบวนการไกลโคซิเลชั่นส่งผลให้มีการสร้างไดเมอร์